A Série Trabalho e Formação em Saúde, organizada pela Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio, com o apoio da Organização Pan-Americana da Saúde, é composta por livros-texto voltados sobretudo para a formação crítica e qualificada dos profissionais de nível médio que trabalham na área da Saúde Pública. Trabalha, portanto, com uma concepção oposta àquela que considera o trabalhador de nível médio como o que executa, sem precisar refletir suas ações.

Por formação crítica entende-se, aqui, a capacidade de pensar a própria prática, indo além da mera execução mecânica de tarefas. Por esta via, os autores desses livros compartilham o mesmo projeto, utópico, que busca instituir o novo e que se traduz em vontade política e competência técnica.